Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, dan kecombrang. 2. Tambah air, gula, dan garam. 8. Bumbu ayam rica bakar. foto: Instagram/@mbakeket_angkringan. Bahan: - 10 butir bawang merah - 7 siung bawang putih - 5 biji cabai merah besar - 5 biji cabai, iris tipis - 3 lembar daun jeruk, sobek sedikit - 1 lembar serai 250 gram daging ayam; 3 butir sosis; Bumbu sup ayam: Bawang putih, dihaluskan; 1/2 sdt bubuk pala; 1 batang bawang daun; 2 batang daun seledri; Sejumput garam, merica, dan kaldu bubuk; Cara membuat sup ayam: Masukkan ayam, dan air. Setelah air mendidih, buang air rebusan pertama. Ganti dengan air baru kira-kira 500 ml. Masak lagi hingga 1. Daging ayam fillet juga bisa diganti dengan ayam cincang atau potong kecil. 2. Pakai wajan anti lengket Oxone OX-30F Frypan (Lihat di Lazada DISKON) yang mudah dibersihkan ini. Tidak hanya berlapis marble yang aman untuk kesehatan, ukurannya pun sangat besar, yakni 30 cm. Jadi, anda bisa langsung memasak bistik ayam dalam jumlah banyak. Baca juga: Resep Bistik Ayam Filet Saus Kecap Kental ala Restoran. Cara membuat bistik ayam tepung crispy. Lumuri ayam dengan garam, merica, dan pala. Diamkan 15 menit. Celup ke dalam telur kocok, gulingkan dalam adonan pelapis. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan. Saus: panaskan mentega. Tumis bawang putih dan jahe .

cara bikin bumbu bistik ayam